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海外限定 強力粉 mamapan 南のめぐみ 超人気高品質 国産パン用小麦粉 2.5kg

強力粉 mamapan 南のめぐみ 国産パン用小麦粉 2.5kg

715円

強力粉 mamapan 南のめぐみ 国産パン用小麦粉 2.5kg

商品の説明

商品の説明

※原料原産地表示対応に伴い原材料表記、パッケージが変更になりました。(2021年12月8日)

基準値:粗蛋白10.3±0.7% 灰分0.45±0.03%(2021年4月9日付)

平成16年に熊本県の奨励品種となった「ミナミノカオリ」を100%使用しています。
「ミナミノカオリ」は、温暖地・暖地での栽培に適した硬質小麦で、平成15年度に小麦農林160号として登録されました。

「ミナミノカオリ」という品種名は、交配に用いた親品種「Pampa INTA」が南米アルゼンチンの品種であること、また普及地帯が暖地・温暖地であることを表す「ミナミ」と、パンのよい香りを表す「カオリ」に由来しているそうですよ。

原料へのこだわり、そして新しい製粉技術を駆使することで製パン性に優れ、安定した品質の小麦粉を実現!ソフトでボリュームがあるパンに仕上がります。

※国産小麦ですので、食パンの場合、お粉に対して64%前後の水分量で、まずお作りいただき、あとはお好みで水分量を調節してください。

■成分表示(栄養成分表示(100g当たり))
エネルギー:350kcal
たんぱく質:10.3g
脂質:1.8g
炭水化物:73.1g
食塩相当量:0g
(この表示値は、目安です。)

■この商品のアレルギー表示について
原材料に使用しているもの:小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
この製品は、乳・卵のアレルギー物質(特定原材料)を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。


ご注意(免責)>必ずお読みください

※九州産ミナミノカオリのみ使用しておりますが、袋詰め作業は、異麦種の小麦粉と同じラインでされています。
※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。

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フィリピンを襲った巨大台風。現地日系ダイビングショップからもSOS
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