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【mamapan】最強力粉 スーパーキング パン用小麦粉 2.5kg

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【mamapan】最強力粉 スーパーキング パン用小麦粉 2.5kg

商品の説明

商品の説明

基準値:粗蛋白13.8±0.5% 灰分0.42±0.03%(2021年3月29日付)

当店人気No.1の最強力粉です。
タンパクが多く含まれた小麦粉で、焼き上がりにボリュームがでます。特に山形食パンに適しています。
また、タンパクの乏しい小麦粉やグラハム粉、全粒粉などのブレンドにも適しています。
スーパーキング100%で焼いた食パンは、カリッとした食感とモッチリとした引きが特徴です。一度食べるとヤミツキになるはず。

■成分表示(栄養成分表示(100g当たり))
エネルギー:368kcal
たんぱく質:13.8g
脂質:1.5g
炭水化物:70.4g
食塩相当量:0g
(この表示値は、目安です。)

■この商品のアレルギー表示について
原材料に使用しているもの:小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
この製品は、乳・卵のアレルギー物質(特定原材料)を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。

原材料・成分

小麦粉(国内製造)、粉末麦芽/増粘剤(アルギン酸)

【mamapan】最強力粉 スーパーキング パン用小麦粉 2.5kg

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